O que se come no Caminho Inca: as suas refeições na rota.
Durante os quatro dias você não cozinha nem carrega a sua comida. Uma equipe de cozinheiros viaja com o seu grupo e prepara café da manhã, almoço, chá e jantar em cada acampamento. Aqui contamos quais pratos costumam ser servidos, como a água é gerenciada e o que fazer se você tiver uma dieta especial.
Reunimos o que os viajantes mais perguntam sobre a comida na rota: menus, horários, água e dietas especiais. Cada tema tem um artigo completo: toque no link para ler a explicação a fundo.
A comida no trek, da manhã à noite
Comece pelo que mais te interessa; tudo aponta para o mesmo objetivo: que você tenha energia para cada trecho da caminhada.
Uma equipe de cozinha viaja com você
Cozinheiros e carregadores montam a cozinha e a barraca refeitório em cada acampamento.
Você come quatro vezes ao dia
Café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar, além de snacks para o caminho.
A água é fervida na rota
A equipe prepara água fervida para que você reabasteça a sua garrafa em cada parada.
Avise sobre sua dieta ao reservar
Se você é vegetariano, vegano, celíaco ou tem alergias, informe com antecedência.
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IMPORTANTE
Sua dieta especial é avisada ao reservar, não ao chegar ao acampamento
Os ingredientes dos quatro dias são comprados em Cusco antes de sair e na rota não há lojas onde conseguir alternativas. Se você é vegetariano, vegano, celíaco ou tem alguma alergia alimentar, indique isso na sua reserva e confirme na palestra informativa antes do trek.